Centro Universitario de los Altos
        El Repositorio Institucional del Centro Universitario de los Altos es un acervo digital, construido con la producción intelectual y académica de la comunidad universitaria que lo integra. Es resultado de la actividad cotidiana de alumnos, profesores y administrativos vinculados a las funciones sustantivas de docencia, investigación y gestión.
El objetivo es preservar, dar acceso abierto y difusión a la producción científica y al conocimiento generado, para beneficio común y fomentar su uso de manera ética.

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licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 Internacional. 
        
 
        
	 
 	
                
                
        
		
	
	
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| Issue Date | Title | Author(s) | 
| Oct-2023 | Dactylopius opuntiae [Cockerell] Could Be a Source of Antioxidants for the Preservation of Beef Patties | Aragón Martínez, Othoniel H.; Martínez Morales, Flavio; González Chávez, Marco M.; Méndez Gallegos, Santiago de Jesús; González Chávez, Rodolfo; Posadas Hurtado, Juan C.; Isiordia Espinoza, Mario Alberto | 
| Nov-2024 | Evaluation of Dactylopius opuntiae Extract for Xanthine Oxidase Inhibition and Serum Uric Acid Reduction in a Hyperuricemic Mouse Model | Aragon Martinez, Othoniel H.; González Chávez, Marco M.; Galicia Cruz, Othir G.; Méndez Gallegos, Santiago de J.; Isiordia Espinoza, Mario Alberto; Martinez Morales, Flavio |