Centro Universitario de los Altos
El Repositorio Institucional del Centro Universitario de los Altos es un acervo digital, construido con la producción intelectual y académica de la comunidad universitaria que lo integra. Es resultado de la actividad cotidiana de alumnos, profesores y administrativos vinculados a las funciones sustantivas de docencia, investigación y gestión.
El objetivo es preservar, dar acceso abierto y difusión a la producción científica y al conocimiento generado, para beneficio común y fomentar su uso de manera ética.
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Browsing by Author Íñiguez Gómez, Ofelia
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| Nov-2017 | Composición nutricional y de compuestos bioactivos en tortillas de poblaciones nativas de maíz con grano azul/morado | Salinas Moreno, Yolanda; Hernández Martínez, Viridiana; Trejo Téllez, Libia I.; Ramírez Díaz, José Luis; Íñiguez Gómez, Ofelia |
| 2011 | Estimación del consumo de minerales provenientes de alimentos y agua de vacas lecheras en producción en tres municipios de Los Altos de Jalisco. | Villarreal Rodas, Jorge Humberto; Castellanos Sevilla, Margarita Elizabeth; Íñiguez Gómez, Ofelia; Olmos Colmenero, José de Jesús |
| 2011 | Investigación educativa en la Región Altos Sur de Jalisco | Baltazar Díaz, Edith Guadalupe; Caldera Montes, Juan Francisco; Carranza Alcántar, María del Rocío; Islas Torres, Claudia; Jiménez Padilla, Alma Azucena; Macías González, Gizelle Guadalupe; Pérez Pulido, Ignacio; Martín Jiménez, Elizabeth; Carranza Alcántar, Liliana; De la Torre Barba, Silvano; Flores López, Hugo Ernesto; Balpuesta Pérez, Jorge Alberto; Moreno García, Hugo; Zamora Betancourt, María del Rosario; Caldera Montes, Enrique; Íñiguez Gómez, Ofelia; Castro Ibáñez, J. Patricio; González Limón, María Guadalupe; Iñiguez Iñiguez, María de Jesús |
