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http://repositorio.cualtos.udg.mx:8080/jspui/handle/123456789/1539
Title: | La evidencia del éxito Residencias y mausoleos en Santiaguito, Arandas, Jalisco |
Other Titles: | Migrantes Exitosos. La franquicia social como modelo de negocios |
Authors: | Muñoz Durán, Martha Sánchez García, Imelda |
Keywords: | migración interna Santiaguito de Velázquez franquicia social modelo de negocio taquerías Los Altos de Jalisco Arandas |
Issue Date: | Dec-2017 |
Publisher: | Universidad de Guadalajara. Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades |
Citation: | Muñoz Durán M. y Sánchez García I. (2017). La evidencia del éxito Residencias y mausoleos en Santiaguito, Arandas, Jalisco. En: Migrantes Exitosos. La franquicia social como modelo de negocios. Arias P. (comp.) UdeG, CUCSH. ISBN E-BOOK: 978-607-742980-7 |
Abstract: | El objetivo de esta investigación es analizar cómo la migración interna de los vecinos de Santiaguito de Velázquez que salieron a principios del siglo XX para dedicarse al negocio de las taquerías en las ciudades ha generado impactos locales en el paisaje, la construcción y el empleo en la comunidad, mediante el desarrollo de una arquitectura que es la prueba fehaciente del éxito. El negocio de las taquerías de los santiaguenses es el más antiguo y sin duda es uno de los mejores y más exitosos ejemplos de franquicia social como modelo de negocios (Arias, en este volumen): se trata de una propiedad colectiva que pertenece a la comunidad de origen de los desarrolladores de la actividad sin ningún registro legal de propiedad industrial, pero que reconoce el derecho de los vecinos a participar en la explotación con apego a normas tácitas de confianza y asociación con base al paisanaje, parentesco y compadrazgo, sin tener que pagar regalías, pero sí una especie de tributo voluntario a la localidad al compartir el éxito con sus paisanos, que se manifiesta en la organización de sus fiestas patronales, la modificación del paisaje mediante la construcción de enormes casas y mausoleos donde finalmente todos regresan y que hacen a esta localidad diferente a otras de la región de Los Altos de Jalisco. Este trabajo se fundamenta en la recopilación de información a partir de entrevistas con taqueros que residen en la comunidad y otros que tienen sus negocios en distintas ciudades del país. Algunas entrevistas se realizaron de manera presencial en los lugares de trabajo y otras por vía telefónica. También entrevistamos al delegado municipal, al cronista y personas que trabajan en la construcción y el cuidado de las viviendas. Además, se realizaron recorridos y se recurrió a la observación directa, así como a la indagación en fuentes documentales. Nuestros entrevistados nos proporcionaron fotografías y durante los recorridos se tomaron muchas que ilustran el artículo; que se publican con autorización de unos y otros. |
Description: | Capítulo |
URI: | http://repositorio.cualtos.udg.mx:8080/jspui/handle/123456789/1539 |
ISBN: | 978-607-742980-7 |
Appears in Collections: | 5304 Capítulos y/o memorias |
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