Análisis sobre la composición nutricional de las vainas de leguminosas arbustivas en la región Altos de Jalisco

Abstract

Resumen Introducción. La familia Leguminosae es una de las más importantes de la composición vegetal de la región Altos de Jalisco, la cual está presente como plantas de porte arbustivo y arbóreo. Estas cumplen un papel importante dentro del ecosistema con la fijación del nitrógeno atmosférico por medio de su relación simbiótica con rizobacterias, mejoran la composición biológica y fertilidad del suelo (Castillo, 2011). Estas plantas son consideradas bancos de proteínas naturales y forraje de calidad (Salcedo, 2020); su integración a las unidades de producción, equilibra el manejo del bioma y genera rentabilidad hacia los propietarios, además de también contribuir al paisajismo natural. Abstract Introduction. The Leguminosae family is one of the most important of the plant composition of the Altos de Jalisco region, which is present as shrubby and arboreal plants. These play an important role within the ecosystem with the fixation of atmospheric nitrogen through its symbiotic relationship with rhizobacteria, improving the biological composition and fertility of the soil (Castillo, 2011). These plants are considered banks of natural proteins and quality fodder (Salcedo, 2020); Its integration into the production units, balances the management of the biome and generates profitability towards the owners, in addition to also contributing to natural landscaping.