“Pues uno es muy curioso de las novedades”. La incorporación de nuevas mercancías en la vida cotidiana. El caso de El Grullo, Jalisco, 1940-1980.

Abstract

La investigación que realicé para mi tesis de licenciatura fue fundamental en la elección de este objeto de estudio. Estudié la historia de una tienda abarrotera en El Grullo, Jalisco. “La Azteca” era un negocio mediomayorista que entonces se denominaba “tienda mixta” porque vendía “de todo”. Sus clientes encontraban desde un alfiler hasta una silla para montar, además de la gran variedad de alimentos. Esta tienda, al igual que otras abarroteras de pueblo en México, tuvo un papel importante en la circulación de mercancías, en especial en el abasto de zonas rurales. Al estudiar sus mecanismos de abasto y venta, me di cuenta que fue pionera en llevar a El Grullo nuevas mercancías como el Pan Bimbo y la Pepsi Cola. Algunas entrevistas que realicé para ese estudio reflejaban diferentes usos de los productos. Esto me hizo reflexionar en cómo reciben los consumidores nuevas mercancías y cómo las utilizan. Este es el origen de mi interés por estudiar las prácticas de consumo con una mirada histórica y antropológica. La construcción de mi objeto de estudio me llevó a acercarme a estas dos disciplinas pues ofrecen herramientas para rastrear la incorporación de mercancías a la vida diaria que ahora son comunes en nuestras casas y para comprender los significados y usos que la gente hace de ellas.