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Title: Análisis dimensional sobre características físico-químicas de accesiones silvestres de Ricinus communis del municipio de Tepatitlán, Jalisco
Other Titles: V Jornada de Investigación Universitaria
Ingeniería Agroindustrial
Authors: Ponce Tejeda, Gilberto
Reyes Martínez, Fredy Marcos
Aguirre Alcalá, Rubén Magdaleno
Keywords: ricinus communis
físico-químicas
accesiones silvestres
Issue Date: Jun-2014
Publisher: Centro Universitario de los Altos, Universidad de Guadalajara
Citation: Aguirre Alcalá R.M., Ponce Tejeda G.; Reyes Martínez F.M. (2014). Análisis dimensional sobre características físico-químicas de accesiones silvestres de Ricinus communis del municipio de Tepatitlán, Jalisco. V Jornada de Investigación Universitaria. (IAGI). Centro Universitario de los Altos, Universidad de Guadalajara.
Series/Report no.: Jornada de Investigación Universitaria;V
Abstract: Dicha investigación incursiona en la conceptualización del marco teórico–metodológico del proceso sobre selección de semilla con propiedades oleicas para la producción de biocombustibles, cuyas bondades inmediatas son unificar en corto plazo los criterios directrices institucionales para siembra comercial de cultivos potenciales, y por ende estimar su pertinencia, productividad, eficacia y viabilidad de los mismos. Si bien, resulta primordial determinar la contribución de esta especie a la diversidad, así como establecer su historia evolutiva mediante estudios genéticos y filogenéticos, puede resultar conveniente utilizar el análisis dimensional de las características físico-químicas de la semilla como método para establecer directamente relaciones entre la clasificación de accesiones, ya que a resumidas cuentas la compra-venta de semillas se realiza bajo este esquema. Como resultado tangible se logró caracterizar las accesiones tomando en consideración la magnitud física de la semilla en grande, mediana y chica. En este estudio fue observada poca variabilidad (7.38%) en cuanto al contenido de aceite de la semilla de las tres accesiones silvestres, fluctuando entre 42.33 y 50.16%, siendo su valor promedio del orden de 45.19%, lo cual está por debajo de la media nacional (INIFAP, 2011) e internacional (DOVE BIOTECH, 2006) que es de 50%. En esta investigación se optó por probar que independientemente de la variabilidad fenotípica y genotípica de los especímenes silvestres para establecer criterios endógenos y dificultades propias de cada variedad en el proceso de selección y domesticación, parece más pertinente y válido aún evaluar su transgresión y naturalización.
URI: http://repositorio.cualtos.udg.mx:8080/jspui/handle/123456789/762
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